Nous quittons Tbilissi, direction Telavi, en pleine région de Kakhétie ,
c'est le royaume de Bacchus,
au pied du grand Caucase.
le vin géorgien est unique par sa fermentation traditionnelle dans des Kvevris,
grandes jarres de terre cuite, sans poignées,
dont l'intérieur est tapissé d'une couche de cire d'abeilles (pour l'étanchéité);
ils sont enfouis sous le niveau du sol pour la fermentation (peau, tiges, pépins, grains)
et le stockage pendant 6mois (température de fermentation constante).
Les vins rouges vont ensuite continuer de vieillir dans des fûts en chêne;
cette technique a l'avantage de ne pas nécessiter de conservateurs (sulfites).
Nous dormons au pied la forteresse de Batoni-Tsikhe ,
avec ses murailles crénelées,
 |
| à l'intérieur des murailles |
elles abritent un palais construit par le roi de Kakhétie
 |
| fermé le lundi ! |
8km à l'Est, se trouve le domaine d'un illustre prince guerrier géorgien, poète romantique:
Alexander CHAVCHAVADZE
Papa ambassadeur, Marraine Catherine 2 de Russie, éducation élitiste...
 |
| un bon départ dans la vie ! |
Fait prisonnier suite à la participation à une rébellion, il écrit en prison ses premiers poèmes,
qui rencontrent un franc succès.
Il épouse une princesse, et fait une brillante carrière militaire.
2 ans à Paris où il découvre le romantisme, Hugo, Lamartine, Corneille
et deviendra promoteur des idées des Lumières.
Il construit une demeure somptueuse au milieu d'un parc,
Sa demeure accueillera un salon littéraire,
Puchkin et Alexandre Dumas, lui rendront visite.
 |
| Porcelaine de Limoges |
Il va promouvoir l'industrie du vin géorgien.
Dégustation assurée par Colette, fingers in the nose.
La suite pour Alexander est moins sympa:
10ans après sa mort, des guerriers du Daguestan mettent à sac sa propriété,
et enlèvent 23 femmes et enfants pour une rançon;
son fils va s'endetter pour la payer en vendant la propriété au tsar de Russie.
Départ vers l’Est
Petite précision: ces conduites aériennes, que nous pensions être de l'eau...c'est pas possible:
en effet comme dit Colette, en hiver ça gêlerait !!!
 |
| en effet, c'est du gaz |
 |
| Nous déjeunons à la terrasse d'un "restaurant avec vue" |
Arrive notre projet de suivre avec Stanislas une piste 4x4,
pour lequel nous avons demandé à Tbilissi un permis frontalier
La piste fait 146km, (la plus longue du livre), est destinée aux 4 roues motrices...
niveau 2 question difficulté: piste de terre "facile", pour rejoindre à l'Ouest le monastère Davit Garedja
Nous devons rejoindre le départ de la piste, 26km au sud du village de Dedoplitskaro
 |
| la piste en terre qui serpente vers le Sud |
Arrêt bivouac pour la nuit en bord de piste
alors, Bernard décide de retourner à Dedoplistskaro en scooter (plus rapide) pour des courses
+ Rapide, certes...mais plus dangereux !
En effet, les nombreux chiens de berger sont très agressifs et attaquent dès qu'on approche du troupeau.
Comme les moutons, sont partout, il faut garder assez de vitesse pour pas se faire mordre
tout en slalomant entre les trous et ornières de la piste !!
Bon, tout se passe bien,
10 litres d'eau, du jambon, du pain et 12 oeufs...(tellement secoués)
 |
| ...qu'ils arrivent déja battus, prêts pour l'omelette... |
 |
| auraient-ils trouvés du pétrole ?? |
on démarre la piste vers l'ouest
Arrivée au barrage
 |
| en contrebas du barrage, de nombreux pêcheurs |
Au bout de 12 km de piste,
à force de racler l'arrière de Stanislas (on a une garde au sol de 25cm!)
et de frotter les bas de caisse,
nous décidons de rebrousser chemin...
Il faut savoir renoncer avant de tomber en rade et de tout abîmer !
 |
sur le retour, on se console avec un bon spaghetti bolo, face à la frontière d'Azerbaïdjan |
 |
| dans la steppe de Iori |
Retour vers la case départ : Dedoplitskaro,
direction le monastère Davit Garedja par la route
Nous passons par des paysages absolument grandioses
 |
| sur le chemin, le village d'Udabno |
le Monastère est source de fortes tensions entre la Géorgie et l'Azerbaïdjan,
car il se situe SUR la frontière...
la majorité sur la Géorgie, une petite partie sur l'Azerbaïdjan.
 |
| Arrivés au site |
 |
| l'entrée au monastère |
C'est un endroit magnifique
 |
| les moines entretiennent le gazon |
 |
| la cour centrale en contrebas |
 |
| les grottes en étage où vivent les moines |
Comme on ne peut dormir sur le parking, nous retournons vers Udabno
 |
| en fin de journée, la lumière du soleil colore les reliefs |
 |
| et toujours des moutons |
A Udabno, nous nous installons en périphérie, face à la steppe à perte de vue
 |
| Apolline adoooooore ! |
 |
| yoga du matin |
😱
mais la situation tendue avec l'Azerbaïdjan rend le projet risqué... donc "coucouche panier" !
😎
Bernard tente de redresser le marche-pied qui a été écrasé sur la piste lors de notre essai 4x4,
 |
| mais toute l'armature a été déformée, prise en étau, bref irréparable ! |
 |
| direction cimetière des marche-pieds, faudra en racheter un neuf! |
Retour vers Tbilisi, par des paysages toujours aussi splendides
A bientôt pour un nouveau post
Magnifique, ça fait envie
RépondreSupprimerMagnifique poste. Toujours de très beaux paysages grandiose. Je crois que vous avez bien fait de quitter la piste...😘
RépondreSupprimerWaouw: j'adore. Mais vous êtes vraiment téméraires... Rapportez nous du vin sans sulfites ajoutés ;-) c'est le seul que je bois encore. et heureusement que vous avez renoncé au 4 fois 4 ! Biz
RépondreSupprimerCoucou,
RépondreSupprimerBien essayé !!! Guerrier 😊😊
Mais sage décision de rebrousser chemin
Que de beaux paysages sauvages 🙏👌, on se régale de vos aventures
Bisous 😘
Un petit tuyau pour les tuyaux, ça sent le gaz...Nostalgie namibienne pour la piste....Il semblerait que Tatouche était plus performant.En tout cas vous traversez de belles régions.Bonne continuation, profitez bien de cette aventure.
RépondreSupprimer"garder assez de vitesse pour pas se faire mordre" Magnifique ces steps !
RépondreSupprimerC'est toujours avec bonheur que l'on vous retrouve. Très beau voyage avec ses aventures. Bisous à vous deux
RépondreSupprimer